TRINITÀ | Bianco Beneventano IGP 2024

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Trinità è un vino artigianale prodotto da uve Fiano (70%), Coda di Volpe (15%) e Falanghina (15%).

Vendemmia manuale, macerazione sulle bucce, vinificazione in acciaio con lieviti selezionati e pressatura soffice con torchio.

Ripasso su vinacce di fiano appassite 2-3 settimane.

Affinamento 6 mesi su fecce fini in acciaio con batonnage.

Annata 2024.

Bottiglie prodotte 580.

Grado Alc. 12,5%.

Formato 75 cl.

Contiene solfiti.